Ontzettend heftig nieuws uit de gastronomie. Chef-kok Maik Kuijpers is afgelopen weekend namelijk op slechts 40-jarige leeftijd overleden.
Maik Kuijpers overleden
Kuijpers was een van de bekendste chef-koks van Nederland. Hij zette zijn eerste stappen in de gastronomie in 2004 op negentienjarige leeftijd bij De Librije, vandaag de dag het enige driesterrenrestaurant van Nederland.
Kuijpers werkte uiteindelijk dertien jaar bij De Librije, tot 2017. Bij het Zwolse restaurant leerde hij de fijne kneepjes van het vak van topkok Jonnie de Boer. Laatstgenoemde overleed in april 2025 onverwachts op slechts zestigjarige leeftijd.
Thérèse Boer, de weduwe van Jonnie, werkte bij De Librije ook samen met Kuijpers. Zij herdenkt hem maandag op Instagram. “Lieve Maik ♥️, jij bent veel te vroeg heen gegaan”, schrijft ze op haar pagina.
“Van 2004 tot 2018 was jij bij ons in de keuken, waarvan de laatste 8 jaar de chef naast Jonnie van ons prachtige restaurant”, vervolgt ze. “We kijken vol trots terug op alles wat jij vol passie en liefde voor ons bedrijf en onze familie betekent hebt.”
“Dat vergeten we nooit!! We gaan jou enorm missen en willen jouw lieve familie heel veel sterkte wensen. ❤️❤️ Hopelijk ga je samen met Jonnie de sterren van de hemel koken daarboven ⭐️⭐️⭐️.”
Na zijn vertrek bij De Librije werd Kuijpers mede-eigenaar en chef bij De Eendracht.
Dit is de doodsoorzaak van Maik Kuijpers
De oorzaak van het overlijden van Kuijpers is hartverscheurend. Hij liep vorige week zondag de Dam tot Damloop in Amsterdam. Na afloop werd hij niet lekker en kreeg hij een hartinfarct.
Kuijpers raakte vervolgens in coma. Hij ontwaakte niet meer en overleed afgelopen zaterdag op slechts veertigjarige leeftijd.